Comment faire pour convertir régulier farine dans farine à gâteau (3 étapes)

Lorsque vous êtes pincé pour le temps et la recette que vous utilisez des appels à la farine de gâteau que vous ne l'avez pas sous la main, faites un substitut rapide à l'aide de farine tout usage . La farine ordinaire a plus de protéines que la farine de gâteau et est composé d'une combinaison de blé dur et doux, ce qui rendra votre gâteau plus dense. En ajoutant un ingrédient simple, vous pouvez utiliser de farine tout usage de faire un gâteau qui est si léger et moelleux que personne ne doit savoir que vous substitué ingrédients
. Les choses dont vous aurez besoin
Cornstarch

Instructions

1. Mesure 2 c. fécule de maïs et le mettre dans le fond d'une tasse à mesurer de 1 tasse.
   

2. Remplissez la tasse de mesure à 3/4 tasse avec de farine tout usage. Pour chaque tasse de farine à gâteau appelé dans votre recette, vous aurez besoin de 3/4 tasse de farine tout usage et 2 cuillères à soupe. de fécule de maïs.
   

3. Mettre le mélange de farine dans un bol et répéter jusqu'à ce que vous avez la quantité de farine nécessaire pour votre recette. Mélanger la farine et la fécule de maïs avant d'ajouter à la pâte à gâteau.