Comment calculer les grammes par millilitre (4 étapes)

La cuisine est souvent une aventure, surtout quand vous trouvez une recette intéressante qui est mesurée en millilitres au lieu de grammes. Depuis un gramme est une unité de poids et un millilitre est une unité de volume, la conversion d'une recette est pas aussi facile qu'il y paraît. Par exemple; lors de la mesure de l'eau, 1 millilitre équivaut à 1 gramme. Cependant, lors de la mesure d'une substance solide, comme de la farine, 1 millilitre est égal à 0,52834 g. Heureusement, il existe une méthode simple de conversion qui ne comporte pas de calculs mathématiques. Les choses dont vous aurez besoin
4-cup
balance de cuisine électronique
crayon ou un stylo
mesure
Instructions

1. Réglez votre balance de cuisine pour mesurer en grammes. Placez une tasse à mesurer sur l'échelle de cuisine. Ajuster l'échelle de sorte qu'il lit «zéro», selon les instructions.
   

2. Remplissez la tasse de mesure avec le principe, comme la farine, le nombre de millilitres indiqué.
   
   

3. Lire le nombre de grammes sur la balance. Notez les grammes sur la recette, à côté de l'ingrédient, de sorte que vous ne devez pas répéter le processus la prochaine fois que vous utilisez cette recette.
   

4. Inverser le processus, si la recette est mesurées en grammes, en ajoutant l'ingrédient à la tasse à mesurer jusqu'à ce qu'il atteigne le poids correct.