Quelles sont les recettes de cuisine ou de pâtisserie faciles à essayer pour un enfant de 13 ans ?

Voici quelques recettes de cuisine et de pâtisserie qu’un enfant de 13 ans peut essayer :

Pâtes à la sauce tomate

- Faites cuire vos pâtes préférées selon les instructions sur l'emballage.

- Dans une grande poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen.

- Ajoutez 1 petit oignon coupé en dés et 2 gousses d'ail émincées. Cuire jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli.

- Ajoutez 1 boîte (28 onces) de tomates en dés, 1/2 tasse d'eau, 1 cuillère à café de sucre, ainsi que du sel et du poivre au goût.

- Portez à ébullition et laissez cuire 15 minutes en remuant de temps en temps.

- Ajoutez les pâtes cuites et mélangez pour enrober.

- Saupoudrer de parmesan râpé et servir.

Poulet et riz en une seule casserole

- Dans une grande casserole, faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive à feu moyen.

- Ajoutez 1 livre de poitrines ou de cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 pouce.

- Cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré de tous les côtés.

- Ajoutez 1 tasse de riz non cuit, 1 boîte (14,5 onces) de tomates en dés, 1 tasse de bouillon de poulet, 1/2 tasse d'oignon haché et 1/4 tasse de coriandre hachée.

- Porter à ébullition puis baisser le feu et laisser mijoter à couvert pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.

Gruau au four

- Dans un grand bol, mélanger 1 tasse de flocons d'avoine, 1/2 tasse de lait, 1/2 tasse de yaourt, 1/4 tasse de cassonade, 1/2 cuillère à café de levure chimique et 1/4 cuillère à café de sel. .

- Incorporez 1/2 tasse de fruits hachés (comme des bananes, des baies ou des pommes) et 1/4 tasse de noix (comme des amandes ou des noix).

- Versez le mélange dans un plat allant au four graissé de 9 x 9 pouces et faites cuire au four à 350 °F pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le centre soit pris.

- Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.

Biscuits aux pépites de chocolat

- Dans un grand bol, battre ensemble 1/2 tasse de beurre et 3/4 tasse de sucre blanc.

- Incorporer 1 œuf et 1 cuillère à café d'extrait de vanille.

- Dans un autre bol, fouettez ensemble 1 1/2 tasse de farine tout usage, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude et 1/2 cuillère à café de sel.

- Ajouter progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en mélangeant jusqu'à homogénéité.

- Incorporer 1 tasse de pépites de chocolat.

- Déposez la pâte par cuillères à soupe arrondies sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.

- Cuire au four à 350°F pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

- Laisser refroidir quelques minutes sur la plaque à pâtisserie avant de transférer sur une grille pour refroidir complètement.

Smoothie aux fruits

- Dans un mixeur, mélangez 1 tasse de votre fruit préféré (comme des bananes, des fraises ou des myrtilles), 1 tasse de yaourt, 1/2 tasse de lait et 1 cuillère à soupe de miel.

- Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Servir immédiatement.