La farine nature à la crème est-elle la même chose que la farine ?

La farine à la crème nature n’est pas la même chose que la farine. La farine nature à la crème est un type de farine qui a été blanchie et dont une partie de l'amidon a été éliminée. Cela la rend plus douce et plus fine que la farine ordinaire, et elle est souvent utilisée pour faire des gâteaux, des pâtisseries et d'autres desserts. La farine ordinaire, quant à elle, est une farine à usage plus général qui peut être utilisée à diverses fins, comme la fabrication du pain, des pâtes et des biscuits.