Comment glacer Cupcakes l'aide d'un sac en plastique Tuyauterie

Glaçage un petit gâteau avec une spatule ou d'un couteau fait un gâchis et les résultats dans un plat propagation de glaçage sur le dessus. Bien que toujours délicieux, cette part de l'aspect boulangerie de petit gâteau. Glaçage petits gâteaux à l'aide d'une poche en plastique leur donne l'apparence monticule, souvent dans un modèle de turbulence décoratif. Essayez différents conseils de tuyauterie pour voir quel effet vous aimez le plus. Les possibilités incluent ceux avec des points en forme d'étoile ou des ouvertures rectangulaires plats
. Choses que vous devez
Préparé petit gâteau glaçage
raclette en caoutchouc
poche à douille en plastique
de tuyauterie décorative
Ciseaux pointe (en option)
glaçage Cupcakes

  1. Incorporer le gâteau préparé glaçage ainsi à incorporer de l'air dans le glaçage. Remuer le glaçage aide à extruder de la poche à douille en plastique plus facilement et lui donne une texture plus douce sur le gâteau.

  2. Pliez le haut de la poche à douille en plastique intérieur sur elle-même, en travaillant à la baisse jusqu'à ce que le sac est un point court tourné à droite, avec un grand inside-out collier autour d'elle. Cela crée une bouche large pour placer le glaçage dans le sac facilement. Si vous utilisez une pointe décorative en option, placez-le côté étroit vers le bas dans le point de le sac à ce moment.

  3. Verser le glaçage dans le sac de tuyauterie de plastique à l'aide d'une raclette en caoutchouc , en gardant la pointe décorative, si vous utilisez un, en place. Remplissez le sac de tuyauterie en plastique sur les deux-tiers plein avec du glaçage, guider le collier que vous avez créé dans le sac de l'intérieur-out pendant que vous êtes remplissage jusqu'à ce que le sac entier est droite-out à nouveau.

  4. Couper le bout pointu de la poche à douille en plastique avec les ciseaux environ un pouce du fond du sac. Guide la partie étroite de la pointe décorative dans le trou.

  5. Presser le sac de tuyauterie en plastique doucement, à partir de l'extrémité supérieure ouverte pour pousser le glaçage ensemble et se déplacer vers le bas vers le petit ouverture. Utilisez votre main non dominante au sommet de le glaçage dans le sac à poursuivre le serrant dans le tube. Placez votre main dominante près de la pointe de diriger la sortie de glaçage. Pressez un peu de glaçage de lancer le flux que vous jetez.

  6. Maintenir une pression constante tout en serrant le glaçage sur les gâteaux. Lancer sur le bord extérieur et le gel en cercles concentriques se déplaçant vers le centre du gâteau. Tournez la poche à douille en haut de glaçage et de relâcher la pression sur le sac pour arrêter le flux de glaçage et de créer un pic. Répétez l'opération pour chaque petit gâteau.