Il peut facilement prendre des centaines de places fondantes pour couvrir un gâteau avec l'effet de moutonnement. Les carrés doivent tous être de la même taille, environ 2 à 4 pouces en fonction de la taille du gâteau et l'ampleur de l'effet de tissu que vous souhaitez atteindre. Le fondant devrait être roulé à environ 1/4 pouce d'épaisseur. Un outil de coupe fondant semblable à un emporte-pièce carré le rend facile à couper rapidement plusieurs morceaux. Vous poussez simplement la lame vers le bas dans le fondant, puis tirer vers le haut le fondant environnante, laissant les places de coupe derrière. Il n'y a pas besoin d'acheter des outils spéciaux pour ce travail, cependant, lorsque vous pouvez simplement lancer une roue de coupe de pizza le long d'une arête droite de faire des carrés.
Pliant les Squares Fondant

La place prend un aspect arrondi - pense que la forme de enveloppé tire d'eau salée - sur le gâteau, grâce à une certaine simple pliage sur deux extrémités opposées. Pliez le côté gauche de la place avec trois bosses comme une sorte de cursive, lettre minuscule & quot;. M & quot; Gardez votre pouce sous le centre de la place tout en pliant pour maintenir une bulle dans le milieu. Pliez le côté droit de la place exactement le même que le côté gauche. Pincez chaque jeu de plis ensemble, appuyez sur les plis plat et façonner les extrémités à une légère conicité. Répétez ce processus avec les places restantes. Fondant dessèche assez rapidement, de sorte couper, plier et fixer les places sur le gâteau en petits lots. Alternativement, recouvrir le fondant plié avec une pellicule de plastique pour les empêcher de se dessécher.
Fixation de la Fondant au gâteau

Sécuriser les pièces fondantes à la verticale sur le côté de la de sorte que le gâteau onglets conique tactile. Disposez les morceaux dans les rangées avec les languettes d'extrémité chevauchant la pièce voisine. Si vous souhaitez ajouter plusieurs lignes pour couvrir un gâteau entier, échelonner les morceaux sur les lacunes dans la rangée précédente. Lorsque vous avez terminé, les côtés du gâteau apparaîtront à être enveloppé dans gonflées tissu. Alors que vous pourriez avoir un certain succès brosser l'arrière des pattes avec une brosse humide pour faire les fondants collantes, des actes de glaçage royal comme une colle pour fixer les pièces à gâteau. Presser le glaçage royal - un mélange de poudre de meringue, le sucre en poudre et de l'eau - sur les onglets. Appuyez et maintenez les morceaux fondants jusqu'à ce que les ensembles de glaçage royal.
Cachant les coutures

Le chevauchement, pattes effilées peut apparaître désordre sur le gâteau, mais vous pouvez facilement ajouter embellissements pour cacher les onglets. Essayez de petits cercles de fondant roulé attaché avec une brosse humide ou glaçage royal. Si les cercles sont trop plaine, forment des arcs à partir de bandes de fondant à mettre en place sur les onglets. Une option beaucoup plus rapide est de tuyaux de gros points de glaçage royal directement sur les pattes, ce qui donne un aspect similaire. Pour habiller les points de glaçage royal, appuyez objets décoratifs tels que des dragées de perles dans le centre de chaque point avant le glaçage durcit.