Comment créer un gâteau psychédélique

Que vous planifiez une fête rétro pour un ami ou tout simplement avoir des flashbacks de la & quot; la paix et de l'amour & quot; ère, célébrer l'occasion avec un gâteau psychédélique coloré qui rend hommage à contre-Sixties. Les enfants aiment à se joindre adultes nostalgiques à couper dans un gâteau qui révèle des couches de couleurs vives. Ce gâteau amusant est facile à faire avec un mélange boîte de gâteau jaune ou blanc ou une recette à partir de zéro. Teinter la pâte à gâteau avec du colorant alimentaire de gel de sorte que vous pouvez obtenir des nuances dynamiques sans pour autant diluer la pâte comme vous le feriez avec du colorant alimentaire liquide
. Les choses dont vous aurez besoin
moule de 9 par 13 pouces de cuisson ou 8 - à 9 pouces de cuisson de cuisson casseroles pulvérisation
boîte de mélange à gâteau
légumes Oeufs
mélangeur électrique
huile jaune ou blanc
Gel de colorant alimentaire de petits bols
Cure-dents
Cuiller
Fil de refroidissement glaçage
Instructions de crémaillère

  1. Faites chauffer votre four à environ 350 degrés Fahrenheit. Vaporiser un moule 9 par 13 pouces ou deux de 8 à rond de 9 pouces ou casseroles carrés avec aérosol de cuisson. Alternativement, vous pouvez graisser les moules de cuisson avec le shortening végétal et dépoussiérer les avec de la farine pour éviter les gâteaux de coller.

  2. Préparer un gâteau jaune ou blanc pâte de base. Mélanges à gâteaux Boîte de style fonctionnent bien pour faire des gâteaux psychédéliques. Chaque mélange boîte de gâteau nécessite généralement de 1 1/4 tasse d'eau, 1/3 tasse d'huile végétale et de trois œufs, mais des ingrédients peut varier entre les différentes marques. Une boîte de mélange à gâteau est assez pour faire un 9-en-13-pouces gâteau ou deux de 8 à 9 pouces gâteaux ronds ou carrés.

  3. Verser la pâte dans les parties égales environ quatre six bols séparés, selon le nombre de couleurs que vous souhaitez faire.

  4. Ajouter un gel colorant alimentaire dans chaque bol et bien mélanger pour créer les différentes couleurs. Trempez un cure-dent dans le colorant alimentaire de gel, tourbillonner autour de la pâte à gâteau et bien mélanger avec une cuillère. Si vous voulez un gâteau psychédélique arc en ciel, par exemple, utiliser le rouge, orange, jaune, vert, bleu et violet colorant alimentaire. Les couleurs ont tendance à intensifier après environ 20 minutes, donc si il semble que près de la nuance parfaite, attendre 20 minutes avant d'ajouter plus de colorant alimentaire.

  5. Scoop une cuillerée de la première pâte de couleur et chute dans le centre de la poêle de cuisson préparé.

  6. Déposer une cuillerée de la deuxième couleur au centre de la casserole, directement sur le dessus de la première couleur. Cela pousse la seconde couleur sur au plus près des bords de la casserole. Répétez ce processus avec les autres couleurs, en ajoutant chaque couleur au centre directement sur le dessus de la couleur précédente. Avec Chaque mesure que vous ajoutez, la pâte se répand plus près des bords. Si vous faites deux gâteaux de 8 à 9 pouces, couche les couleurs gâteau de pâte à frire dans l'ordre inverse.

  7. Répétez le motif de couleurs alternant jusqu'à ce que vous utilisez toute la pâte à gâteau. Le nombre de couches dépend de la taille de la cuillère utilisée. Si vous utilisez une grande poche, par exemple, vous aurez moins de couches avec de grands blocs de couleurs. Ajouter la pâte 1 cuillère à soupe à la fois, et vous aurez de nombreuses couches avec de petits blocs de couleur.

  8. Faites glisser un cure-dent à travers les couches de pâte à gâteau dans un motif en zigzag ou tourbillon, si on le désire, pour mélanger les couleurs plus à travers le gâteau. Ne pas agiter le cure-dent trop, ou vous finirez en changeant les couleurs, ce qui a le potentiel d'être inesthétique.

  9. Placez les moules de cuisson sur la grille du centre du four et cuire pendant environ 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Retirer le gâteau du four et placez-le sur une grille et laisser refroidir complètement.

  10. Retirez le gâteau de la casserole et le transférer sur une plaque à gâteau. Décorer le gâteau avec votre choix préféré de glaçage ou au givrage. Vous pouvez faire preuve de créativité et ajouter du colorant alimentaire au glaçage blanc plaine de porter le regard psychédélique à l'extérieur du gâteau, ou laissez le blanc glace donc il ya une surprise colorée lorsque vous coupez dans le gâteau. Si vous avez fait deux gâteaux plus petits, couper le haut avec un couteau dentelé pour leur niveau faire. Empilez les petits gâteaux avec une couche de glaçage entre les deux.