Comment faire un chapeau de cow-boy Utilisation gumpaste

gumpaste et de fondant sont parfois utilisés de façon interchangeable pour faire des figures et des ornements pour les gâteaux, mais ils ne réalisent pas la même. Gumpaste ne peut pas être utilisé pour couvrir un gâteau. Il est plus adapté pour la fabrication de figurines très détaillées car il sèche dur et conserve sa forme. Fondant est plus doux, le meilleur pour la création d'une base pour la conception de gumpaste. Pour un gâteau en forme de chapeau de cow-boy, faire un bord gumpaste avec une couronne de gâteau fondant au-couverte. Pour une décoration chapeau de cowboy petit, gumpaste fonctionne bien. Lancer le projet plusieurs jours à l'avance pour permettre un séchage adéquat
. Choses que vous devez
de Sharp couteau ou cutter de carton
gumpaste Préparé
pin Rolling le papier parchemin

couteau à gâteau dentelée 3 gâteaux
rondes
fondantes
préparés de Chapeau de cowboy gâteau

1. tracer un grand cercle sur une morceau de carton ou le panneau d'affichage pour rendre le modèle pour le bord. Découpez-le avec un cutter ou un couteau pointu.
   

2. Etaler la gumpaste prêts à environ 1/4 pouce d'épaisseur. Utilisez un couteau tranchant propre pour couper à la forme du gabarit.
   

3. Placez le bord de gumpaste sur une feuille de papier sulfurisé et peser sur le centre avec un bol. Plier deux côtés du cercle gumpaste légèrement pour rendre la courbe de l'aile. Caler le papier parchemin avec deux livres ou d'autres objets solides de sorte que les ensembles de courbes que les sèche à ras bord.
   

4. Laissez le bord sec pour au moins deux jours jusqu'à ce qu'il soit sec et dur. Quand il est sec, assembler le gâteau chapeau de cowboy.
   

5. Faire cuire les gâteaux de trois rondes. Empilez-les et utilisez un couteau à gâteau à se tailler la forme de la couronne. Faites un plongeon profond dans le centre et deux faible pendage sur les sommets de chaque côté. Frost le gâteau sculpté avec une fine couche de glaçage au beurre.
   

6. Etaler le fondant dans la même couleur que le bord gumpaste. Couvrir le gâteau avec le bon fondant.
   

7. Placez la couronne de gâteau dans le centre de l'aile gumpaste. Décorez comme vous le souhaitez.
   Gumpaste Hat Décoration
   

   1. Faites un petit cercle, mince gumpaste pour le bord. Plier deux côtés et soutenir avec de petits objets à sécher, si nécessaire.
      

   2. Mouler la gumpaste dans la forme de la couronne. Utilisez le bord plat de la lame pour faire trempettes dans le haut et les côtés de la couronne.
      

   3. Placez la couronne dans le centre de l'aile gumpaste. Utilisez vos doigts pour presser les deux parties ensemble. Laissez le chapeau à sécher pendant plusieurs jours avant de le placer sur le gâteau.