Comment convertir le temps de cuisson d'un gâteau Cupcakes

mélanges à gâteaux et des recettes ne devraient pas vous laisser le sentiment Boxed In toujours faire un gâteau. Vous pouvez transformer une pâte à gâteau en de nombreuses formes, y compris les petits gâteaux. Le secret pour obtenir des petits gâteaux parfaits à partir d'une recette de gâteau est de comprendre exactement comment modifier le processus de cuisson pour la variation de la taille d'une forme de gâteau pleine taille dans une casserole de petit gâteau de. Les choses dont vous aurez besoin
petit gâteau de papier doublures
Cupcake pan
Toothpicks
Instructions

1. Préparer la pâte à gâteau selon les instructions de la recette. Ligne boîtes de petit gâteau de moules en papier. Graisser et fariner le moule si vous ne disposez pas de doublures disponibles. Une recette traditionnelle du gâteau va préparer un peu plus de deux douzaines de petits gâteaux.
   

2. Remplissez chaque tasse 3/4 pleine de pâte gâteau. Donner des 1/4 de la doublure vide pour laisser place à la petit gâteau à la hausse et d'élargir dans la tasse.
   

3. Préchauffez votre four à la température spécifiée par la recette de gâteau. Vérifiez les petits gâteaux à 1/3 du temps requis pour le gâteau. Insérez un cure-dent dans le centre d'un petit gâteau. Un cure-dent propre indique que vos petits gâteaux sont prêts. Cela peut prendre jusqu'à la moitié du temps de cuisson indiqué dans la recette de cake. La plupart des petits gâteaux cuisent dans les 20 minutes.