Comment faire cuire les aliments congelés dans un four à convection

Un four à convection a des fans qui circulent l'air chaud en plus de la chaleur rayonnante d'habitude trouvé dans un four traditionnel. Ils sont couramment utilisés dans le commerce, mais les propriétaires eux achètent souvent ainsi. Les fours à convection sont souvent un peu plus petit qu'un four ordinaire. Certains fours à usage domestique combinent un four traditionnel et micro-ondes à convection donnant le cuisinier d'un large nombre de cuisson et les options de cuisson. Les aliments congelés sont cuites dans un four à convection avec des techniques similaires à un four traditionnel
. Choses que vous devez
poids moyen tôle d'aluminium cookie
Instructions

  1. Préchauffez le four. Vérifiez la température de cuisson recommandée sur l'emballage des aliments surgelés et l'abaisser de 25 degrés si vous êtes de cuisson l'élément seul. Un four de monde avec des articles sur plusieurs racks aura besoin de la température plus élevée.

  2. Placez votre nourriture congelée sur une plaque à biscuits en aluminium de poids moyen avec des bas côtés. Une feuille de couleur claire qui fonctionne le mieux pour les fours à convection, car elle empêche la nourriture de brunir trop vite.

  3. Vérifier le temps recommandé sur l'emballage et de régler une minuterie pour quelques minutes de moins. Les aliments cuisent plus rapidement dans un four à convection, en particulier si un seul élément est cuit.

  4. Placez la plaque à biscuits avec le côté long parallèle à la porte du four. Vérifiez votre nourriture à travers la porte vitrée du four à convection plutôt que d'ouvrir la porte. Moins de chaleur va échapper. Vérifiez fréquemment pour éviter de trop cuire.