Comment faire de Pie Crust Brillant (4 étapes)

Souvent, un cuisinier est pas satisfait avec juste cuisson une tarte, mais essaie de le rendre plus attrayant pour ceux qui veulent manger à la place. Bien qu'il existe de nombreuses façons d'habiller une tarte, ce qui rend brillant d'une dorure à l'œuf est simple et vite fait. En appliquant une couche de dorure à l'œuf à la croûte avant la cuisson, vous pouvez aussi produire un gâteau qui est aussi attrayant dans les regards comme il est dans les choses de goût. Vous aurez besoin
1 oeuf
Bowl
Spoon
1 c. l'eau
Fouetter
Instructions de Pie de Pinceau

1. Crack l'œuf et séparer le jaune du blanc, permettant l'œuf blanc à tomber dans le bol que vous passez le jaune de la moitié de la coque à l'autre moitié. Alternativement, le crack de l'œuf directement dans un bol et utiliser la cuillère pour ramasser le jaune et le retirer de la cuvette, laissant le blanc d'oeuf.
   

2. Ajoutez 1 cuillère à soupe. d'eau pour le blanc d'oeuf et bien mélanger avec un fouet.
   

3. Trempez votre pinceau dans le lavage et peindre légèrement la croûte de peinture. Si votre tarte a un sommet, alors vous pouvez lui donner un lavage d'oeufs aussi.
   

4. Faites cuire votre tarte selon la recette.