Comment faire cuire Pickles battues (8 étapes)

Ces délicieuses marinades battues frits, un favori du Sud, est difficile de résister. Si vous n'êtes pas un fan d'aliments frits, vous pouvez faire une version plus saine à la maison par les cuire, à la place. Choisissez votre favori Jarred cornichons en tranches, draguer les dans une pâte assaisonnée et les faire cuire à un brun doré. Ajouter panko - style japonais - chapelure pour faire les cornichons battues même croquant
Choses que vous devez
fil fouet de Oeufs de farine de cornichons en tranches
. assaisonnements, au goût
Panko miettes de pain,
feuille de cuisson en option
huile végétale
Instructions

  1. Égoutter les cornichons du jus de cornichons et pat sécher avec des serviettes en papier.

  2. Préchauffez votre four à 425 degrés Fahrenheit.

  3. Préparer une plaque de cuisson avec une légère couche d'huile végétale.

  4. Mélanger la farine avec les oeufs et les assaisonnements pour créer une pâte de farine dans un petit bol avec un fouet. Utilisez 1/2 tasse de farine par oeuf. Assaisonnements peuvent inclure le sel, le poivre, la poudre d'ail et le poivre de Cayenne, si vous souhaitez ajouter touche épicée à la pâte. Vous pouvez également ajouter un peu de bière à la pâte pour plus de saveur.

  5. Pour la chapelure panko dans un autre petit bol. Ceci est une option si vous voulez un cornichon croquant battue.

  6. Drague les cornichons un à la fois dans la pâte de farine, le revêtement des deux côtés, puis dans la chapelure panko si vous utilisez eux.

  7. Disposer les cornichons battues sur la feuille de cuisson.

  8. Faire cuire les marinades battues pendant 12 à 15 minutes, puis retourner les cornichons et cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils atteignent une riche couleur brun doré.