Comment couper Fancy concombres
Peu importe l'occasion, des partis de maison pour traiteur événements, des dessins de concombre fantaisie habiller un apéritif, entr & eacute; e ou un cocktail d'appel ajouté. Concombres offrent une option rafraîchissante et nutritive et la préparation rapide. Couper un concombre en dessins de fantaisie nécessite des techniques de couteau simples et un peu de créativité pour un aspect gastronomique. Remplacer les concombres tours et tranches linéaires avec les élégantes typiques pour améliorer la présentation de votre plat
. Choses que vous devez
les serviettes en papier de l'eau
Planche à découper
couteau du chef
Couteau
Instructions
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Laver les concombres sous l'eau froide. Frottez la saleté des concombres et Pat les concombres sécher avec une serviette en papier.
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Placez les concombres horizontalement sur une planche à découper. Couper les deux conseils au large des concombres avec un couteau de chef. Couper les concombres en rondelles épaisses 1/4 pouces sur toute la longueur des concombres.
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empilement à trois à quatre coups de concombre sur le dessus de l'autre et coupez-les verticalement dans 1 /8- pouce morceaux larges pour créer des tranches de fantaisie pour la garniture des salades ou garnir les plats.
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Placez un petit emporte-pièce dans la chair de tours de concombre pour créer des formes de fantaisie ou des incisions triangulaires autour de la circonférence du concombre tours avec un couteau d'office pour les plateaux de légumes.
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Couper épaisses tours de concombre 1/4 pouces en 1/8 pouces rondelles épaisses. Couper une fente d'un bord des tours de concombre au centre des tours. Tournez la moitié supérieure de la tour dans le sens antihoraire et la moitié inférieure dans le sens horaire pour créer une spirale. Piquer le concombre en spirale avec une pique pour conserver la forme de fantaisie et le placer dans un verre.
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