Comment se substituer au riz brun pour le riz blanc (4 étapes)

de riz brun, en comparaison au riz blanc, tend à être plus élevé dans plusieurs vitamines, minéraux et fibres. Selon une étude menée par des chercheurs de la Harvard School of Public Health, deux portions ou plus de riz brun par semaine peuvent même réduire le risque de diabète de type 2. Le riz brun peut être utilisé à la place du riz blanc pour tout type de recette sans apporter des changements importants à la texture ou la saveur du plat.
Choses que vous devez
Colander
emploi

1. Considérez le temps qu'il faut pour faire cuire le riz brun. Le riz brun peut prendre aussi longtemps que 50 minutes pour cuire tandis que le riz blanc prend généralement entre 15 et 20 minutes. Cette différence de temps joue un rôle majeur dans la préparation d'un repas.
   

2. Mesurer le riz brun selon les besoins de la recette. Le riz brun peut être remplacé sur une base un-à-un avec du riz blanc.
   

3. Versez le riz dans une passoire et rincez-le sous l'eau froide.
   

4. Faites cuire le riz selon les instructions sur l'emballage. Le rapport de l'eau au riz peut différer en fonction de la marque, pour ne pas mentionner les temps de cuisson, afin de lire attentivement les instructions.