Comment faire cuire Agneau (7 étapes)

L'agneau est la viande qui vient de jeunes moutons et de mouton est la viande de moutons plus âgés. Lamb est consommé partout dans le monde, mais il est un goût acquis. Lamb a aussi une odeur caractéristique. Suivez ces conseils pour cuisiner l'agneau dans une variété de façons délicieuses
. Choses que vous devez
Lèchefrite
huile ou de l'eau de cuisson
pulvérisation
sauce menthe Farine de
légumes
de bouillon de sauce
Taziki Pitas
épices et barbecue et brochettes de marinade
Vin rouge ou sherry
Instructions

  1. Roast un gigot d'agneau dans une rôtissoire avec un peu d'huile ou de l'eau. Ou agneau rôti sur une grille dans la poêle au-dessus de l'eau. Rôti jusqu'à cuisson complète. Couvrir la viande avec sauce à la menthe. Servir l'agneau rôti avec pommes de terre et courgettes farcies de menthe.

  2. Fry côtelettes d'agneau dans une petite quantité d'huile ou utiliser un aérosol de cuisson dans la poêle. Vous pouvez enduire les pièces avec de la farine. Ajouter les légumes et les différents bouillons à la poêle pour une variété de saveurs.

  3. Cook gigot d'agneau rôti et ensuite couper la viande pour gyroscopes. Ajouter la viande, sauce Taziki et une variété de garnitures à un pita réchauffé. Pliez le pita en deux et manger.

  4. ragoût d'agneau morceaux de pommes de terre hachées et l'oignon émincé. Ajouter le sel, le poivre, le thym et l'ail pour faire du ragoût irlandais. Couche les ingrédients, ajouter de l'eau et porter à ébullition. Saupoudrez l'agneau avec de la farine pour faire le ragoût épais. Vous pouvez également utiliser le mouton de faire un ragoût.

  5. Faire bouillir les morceaux d'agneau avec une variété de légumes pour faire de la soupe. Ajouter le bouillon et l'assaisonnement au goût.

  6. mariner morceaux d'agneau premières. Mettez morceaux marinés sur des brochettes en alternance avec des légumes comme les champignons, les oignons, les poivrons et les courgettes pour faire shish-kebabs. Grill ou braiser les shish-brochettes sur le barbecue jusqu'à ce que la viande est cuite. Vous pouvez mettre des légumes sur des brochettes séparées ou précuire la viande de sorte que la viande et les légumes sont faites dans le même temps.

  7. Faire cuire les côtelettes d'agneau au vin rouge avec un peu de farine pour faire un rouge sauce au vin. Cuire dans une poêle avec un couvercle de garder à l'humidité. Vous pouvez aussi faire cuire l'agneau dans sherry et tomates concassées.