Comment faire de poulet mariné à Pickle Juice
Plutôt que de verser le jus lorsque tous les cornichons dans le bocal sont partis, utiliser le jus comme marinade. Jus de cornichon contient vinaigre et des épices comme l'aneth, graines de céleri, sel, ail, poivre et graines de moutarde. Le mélange épicé et acide du jus donnera poulet un goût piquant et aider à attendrir la viande. Poulet mariné dans du jus de cornichon est particulièrement bon lors de la cuisson sur le gril
. Choses que vous devez
jus de coriandre de Pickle de l'ail
Zip-top sac (1 pinte ou 1 gal. taille)
poulet
Instructions de huile d'olive
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Mince 1 gousse d'ail et hachez 1/4 tasse de coriandre. Mettez à l'intérieur du sac zip-top.
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Pour 1 tasse de jus de cornichon dans le sac avec 1/2 tasse d'huile d'olive. Secouez pour mélanger avec de l'ail et la coriandre.
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Ajouter £ 1 de poulet dans le sac et le joint. Secouez le sac pour permettre aux ingrédients à mélanger. Couper le poulet ou de quitter toute fonction de comment vous voulez le faire cuire.
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Laisser le poulet mariner dans le sac pendant au moins une heure. Retirer le poulet du sac, secouer la marinade et les faire griller.
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