Comment utiliser un autocuiseur électrique pour un rôti congelé

Oublier de déplacer votre rôti du congélateur au réfrigérateur pour décongeler la veille, ne signifie pas que vous êtes hors de la chance pour le dîner de ce soir. Les bonnes nouvelles sont que vous pouvez encore le faire. Vous pouvez utiliser une cuisinière électrique de pression pour obtenir votre rôti congelé fait dans assez de temps pour le dîner. Cuisson de cette façon vous permettra de profiter de ce morceau de viande sans avoir à traiter avec une grande quantité de temps de préparation
. Choses que vous devez
3 cuillères à soupe de autocuiseur électrique Roast. huile végétale
cuillère mesure
1 peut bouillon de boeuf
ouvre-boîte
thermomètre à viande de Tongs de assaisonnements Timer
Instructions

1. Branchez l'autocuiseur électrique et allumez-le haut.
   

2. Pour 3 c. d'huile végétale dans l'autocuiseur.
   

3. Mettez le rôti congelé dans la cocotte et mettez-le sur deux à trois fois il est enduit d'huile.
   

4. Ouvrir une boîte de bouillon de boeuf et versez-le dans la cocotte.
   

5. Saupoudrer des assaisonnements que vous désirez sur le rôti. Assaisonnements rôtis savoureux comprennent assaisonnés de sel, l'origan et le poivre.
   

6. Mettez le couvercle sur la cocotte et laissez cuire la viande congelée pendant 25 minutes par livre, selon le fabricant de cocotte Presto. Par exemple, si la viande est de 3 livres. alors vous aurez besoin de le faire cuire pendant 75 minutes.
   

7. Relâchez la pression de la cuisinière en débranchant la cuisinière et en cours d'exécution sous l'eau froide lorsque le temps de cuisson est écoulé. Retirer le couvercle de la cocotte minute lorsque la ventilation de l'air est en baisse, indiquant qu'il n'y a pas de pression dans la cocotte.
   

8. Placez un thermomètre à viande dans le centre du rôti pour vous assurer qu'il est bien cuits. La viande doit être d'au moins 170 degrés. Si il est pas, placez le couvercle et laisser pressuriser encore et faites cuire plus longtemps. Consultez toutes les 15 minutes jusqu'à ce qu'il ait atteint 170 degrés.
   

9. Mettez la cocotte et laissez le rôti reposer pendant 10 minutes une fois qu'il est entièrement cuit. Cela donnera le temps pour la viande refroidir assez pour vous pour le retirer. Une fois les 10 minutes se sont écoulées, vous pouvez retirer la viande et servir.