Comment Traeger Grill un filet de porc (7 étapes)

Traeger Grills ont la réputation d'offrir les grillades de qualité professionnelle, la cuisson, le tout avec facilité. L'élimination de la nécessité de surveiller le gril pendant des heures, Traeger permet à ses utilisateurs tout simplement pour régler la température et laissez l'Traeger faire le reste du travail. Griller un filet de porc sur un Traeger est simple. Avec l'ajout de quelques ingrédients, vous pouvez profiter d'un délicieux, Traeger-filet de porc grillé en moins de temps que vous pourriez penser
. Choses que vous aurez besoin de frotter Barbecue
Filet de porc Bacon
Barbecue sauce
viande thermomètre de
Instructions

  1. Régler la molette pour & quot; la fumée, & quot; et ouvrez le couvercle du barbecue. Attendez cinq minutes, puis fermez le couvercle. Attendre dix minutes pour le gril pour chauffer complètement.

  2. Frottez le filet de porc avec une quantité généreuse de barbecue frotter l'assaisonnement à la saveur de la viande.

  3. Enveloppez le filet avec plusieurs morceaux de bacon pour préserver la saveur et de l'humidité.

  4. Mettez la viande de porc sur la grille, et laissez la fumée pendant 30 minutes.

  5. Régler le cadran de température à 250 degrés Fahrenheit après 30 minutes. Laissez le grill de viande pendant une heure et demie à 250. Puis, réglez la molette arrière sur & quot;. Smoke & quot;

  6. Slather le filet de sauce barbecue, le brossage uniformément à travers le surface.

  7. Vérifier la température interne de la viande en poussant un thermomètre à viande dans son centre. Quand il atteint 160 degrés Fahrenheit, le filet est prêt à manger.