Comment faire cuire dans une corbeille galvanisé CAN (6 étapes)

Les humains ont été cuisson de leurs aliments depuis l'aube de l'humanité. Au cours des siècles, nous avons établi une quantité incroyable de techniques et des appareils pour accomplir cette tâche. Vous pourriez être surpris de découvrir que, avec une poubelle propre et quelques modifications mineures, vous pouvez fumer, cuire, braiser et grill. Une canette galvanisé est celui qui a été traitée par un processus électrochimique qui ajoute une fine couche d'un autre métal (généralement zinc) pour le protéger contre les éléments
. Choses que vous devrez poubelle
20 gallons galvanisé pouvez
Charbon Sable
Grille
jauge de température
Percer
Instructions

  1. Percez un trou dans le haut de la couvercle et installer la jauge de température en le poussant dans le trou. Le trou doit être la même taille que la sonde de jauges. Installez la jauge près du centre du couvercle pour les lectures les plus précises.

  2. Versez 3 à 4 pouces de sable dans le fond de la poubelle. Ce sera l'isolation pour le charbon de sorte qu'il ne brûle pas un trou à travers l'acier.

  3. Drill six trous 1/2 pouces dans le fond de la boîte juste dessus de la ligne de sable pour fournir de l'oxygène pour le feu.

  4. Pour 20 à 30 briquettes de charbon sur le dessus du sable et de la lumière soit avec briquet ou une cheminée de charbon de bois. Cela devrait fournir une chaleur directe de 375 degrés Fahrenheit. Vous avez beaucoup d'ajuster la quantité de charbon de bois pour atteindre votre température de cuisson désirée.

  5. Insérez la grille de cuisson dans la boîte. Il est important que la grille repose légèrement au-dessus du centre de la boîte. Vous pourriez avoir à insérer trois vis dans la boîte à la hauteur souhaitée pour donner quelque chose de la grille pour se reposer.

  6. Placez les aliments sur la grille et couvrir avec le couvercle.