Comment faire cuire le poulet sur une rôtissoire à convection Fours

cuire un poulet ou le tournebroche nécessite beaucoup de préparation et les ingrédients. Rotisserie est en fait une excellente méthode pour la préparation de poulet, selon la façon dont vous aimez votre poulet. Rotisserie est aussi une méthode saine de préparer le poulet parce que les cuisiniers de poulet, les drains graisse off comme opposés à avoir la cuisson de poulet ou de les faire frire dans sa propre graisse. cuisiniers de poulet jusqu'à ce que brun moyen avec une peau croustillante tandis que dans la rôtisserie de. Les choses dont vous aurez besoin
les serviettes de papier de poulet
four à convection
Flavoring
Assaisonnement
ficelle de cuisine Ustensiles de cuisine

Instructions

1. Nettoyez le poulet à fond. Si vous servez un poulet entier, un paquet de giblet peut avoir besoin d'être retiré de la poule avant la préparation. Vérifiez le poulet pour voir si ses reins ont été enlevés. Si elles ne l'ont pas, retirez-les. Ensuite, rincer le poulet bien à l'intérieur et à l'extérieur. Coupez l'excès de graisse de la région du cou et de la queue. Puis sécher le poulet avec une serviette en papier.
   

2. Assaisonner le poulet. Habituellement, assaisonnement est une préférence personnelle et il n'y a pas assaisonnements spécifiques à utiliser. Après le poulet assaisonnement, assainir la zone de préparation. Utilisez un fruit ou un légume à la saveur du poulet. Parfois, les citrons sont utilisées. Après aromatiser le poulet avec l'arôme de votre choix, placer le poulet sur le tournebroche.
   

3. attacher les pattes du poulet ensemble pour prévenir l'arôme de sortir. Application d'un mélange d'aromatisants sous la peau de la volaille. Séchez l'excès d'humidité qui peuvent être à l'extérieur du poulet.
   

4. Faites glisser la tige tournebroche dans le poulet à travers l'ouverture du cou. Fixez les fourches rôtisserie de cracher dans la poitrine du poulet. Serrer l'écrou à ailettes pour fixer les fourchettes qui sont sur la tige de la broche. Fixez les fourchettes de cracher à la queue la fin de la poule. Assurez-vous que les fourches sont poussés et tiennent le poulet.
   

5. Faire tremper la ficelle de cuisine dans de l'eau pour aider à prévenir la combustion de la ficelle. Ensuite, mettre un morceau de ficelle autour de la queue et à travers les jambes de la poule, la sécurisation de la tige. Enroulez le fil autour du poulet entier, y compris les seins, les ailes, la queue, les jambes et les parties grasses. Vérifiez le poulet pour voir si elle est équilibrée.
   

6. Préchauffer le four à environ 250 degrés. Placer le poulet dans le four à convection et laisser cuire pendant environ 120 minutes. Normalement, le four à convection a directions spécifiques autant que la longueur de temps pour la cuisson des repas spécifiques. Deux heures est le temps normal pour un poulet de 4 à 5 lb. Vérifiez le poulet souvent et garder la porte du four à convection ouverte vers l'extrémité. Ensuite, prendre le poulet et laisser refroidir.