Comment faire cuire un poulet congelé entier dans une mijoteuse

Vous pouvez décongeler, de vapeur et un brun poulet entier congelé dans une mijoteuse. Crock pots sont conçus pour faire des repas dans un seul plat qui réduisent le nettoyage et l'heure dans la cuisine. Mijoteuses numériques modernes sont souvent programmable à plusieurs paramètres de temps et de température. Les repas peuvent aller directement du congélateur à la mijoteuse le matin et être prêt à manger quand vous rentrez du Things travail. Vous aurez besoin
légumes hachés
eau, de la bière ou du vin
Pepper
les herbes et les épices de sel
écumoire
4 cuil. beurre ou d'huile
bord (en option) de coupe
Instructions

1. Préchauffer la mijoteuse au réglage de chaleur élevée, ou de 300 à 350 degrés Fahrenheit.
   
   

2. Rincer toutes les surfaces intérieures et extérieures de tout un poulet congelé sous l'eau froide. Abaissez le poulet dans la mijoteuse préchauffé.
   

3. Ajouter une tasse de légumes hachés mixtes tels que les carottes, les oignons et les champignons pour chaque livre de poulet. Tasses trois ans et demi de légumes est beaucoup pour un trois et une demi-livre de poulet.
   

4. Ajouter une à deux tasses d'eau, de la bière ou du vin à élever le niveau de l'humidité et de la chaleur à mener le poulet rapide. Utilisez moins de liquide si les légumes que vous utilisez sont humide; utiliser plus si elles sont fibreuses, des légumes-racines sèches. Trop d'humidité va bouillir le poulet et entraîner un oiseau pâteux.
   

5. Assaisonner généreusement le haut du poulet et légumes avec du sel, du poivre et vos herbes et épices préférées.
   
   

6. Réduire la chaleur de la mijoteuse au plus bas, soit environ 200 degrés Fahrenheit, et couvrir avec le couvercle lorsque les liquides commencent à bouillonner. Cela peut prendre aussi longtemps que d'une heure si vous avez une mijoteuse plus petit ou un grand poulet congelé.
   

7. Soulevez le couvercle après six à huit heures de mijotage et retirez les légumes avec une fente la cuillère.
   

8. Baissez le feu arrière jusqu'à élevé, ajouter le beurre ou l'huile et laisser le poulet à cuire pendant 30 minutes à une heure avec le couvercle. La forte chaleur se concentrera les liquides résiduels et croustillante la peau du poulet.
   

9. Servir le poulet à droite de la casserole ou l'enlever pour une planche à découper pour la sculpture. Utilisez l'écumoire pour supporter le poids du poulet cuit de dessous que vous soulevez et de le transporter à la carte.