Comment utiliser un fumeur de propane

Un fumeur de propane permet amateurs de barbecue le luxe de fumer la viande dans leur propre cour. Propane offre la commodité d'une source de feu constant et fiable, ce qui donne le chef plus de temps pour se concentrer sur l'aspect le plus important de l'utilisation d'un fumeur; la nourriture! Disponible en maison et de jardin magasins ainsi que de nombreux détaillants en ligne, un fumeur de propane pourrait être juste le plus nécessaire pour les spécialités culinaires de plein air de votre famille
. Les choses dont vous aurez besoin
propane fumeur
réservoir de propane Rempli

copeaux de bois ou des morceaux (mesquite, hickory, pommier, chêne, etc.)
Comment utiliser un fumeur de propane

1. Accrocher le réservoir de propane le fumeur. Ouvrez le robinet de propane en tournant vers la droite une fois pour connecter le tuyau.
   

2. Ouvrez la porte pour le fumeur en tournant la poignée dans le sens antihoraire d'environ 90 degrés. Cela peut varier selon la marque et le fabricant du fumeur de propane.
   

3. Retirer la boîte à fumée du fumeur de propane. Remplir avec les copeaux de bois ou des morceaux. Fermer le couvercle et retourner la boîte à fumée à son faisceau de câbles.
   

4. Repérez le boîtier de l'eau dans votre propane fumeur. Ce sera juste au-dessus de la boîte que vous avez rempli de copeaux de bois ou des morceaux. Tapisser la boîte à eau avec une feuille d'étain. Cela va se révéler extrêmement bénéfique dans le processus de nettoyage. Remplissez la boîte à eau avec environ un demi-gallon d'eau chaude, à moins que les instructions pour votre fumeur spécifient une quantité d'eau différente.
   

5. Tourner le bouton de droite pour haute, et tournez le bouton gauche jusqu'à ce qu'il clique à quelques reprises. Cela va enflammer le propane qui va provoquer des étincelles commencent à fumer de bois. Une fois que la fumée se déverse du fumeur, il est temps d'ajouter vos viandes. Fumée vos viandes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Le temps de cuisson peut varier selon le type de viandes et de leurs épaisseurs.