Comment faire un sandwich Panini (7 étapes)

En italien, le mot «panini» signifie littéralement «petits pains», un nom pluriel référant aux sandwichs du pays dans son ensemble: pain épaisses, grillés ou non, farcis avec tout nombre et la combinaison des ingrédients. La fin du 20e siècle a apporté la tendance panini aux États-Unis. Comme la culture américaine a adopté, un panini - utilisé comme un nom singulier - sandwichs fromage fondu entre les tranches de pressé, croustillant de pain. Comme italienne panini vendeur Domenic Seminara décrit un panini, «Il est un sandwich à la romance, tout comme le cappuccino est un café avec la romance."
Que vous avez besoin
Beurre de
de pain de couteau garnitures de sandwich
1 grande poêle
1 petite poêle
cuisson pulvérisation
objet lesté chaleur sûre
Instructions

1. Slice pain pour votre panini. Utilisez le pain dense comme ciabatta, pain au levain ou de seigle. Couper les tranches d'être 1/2 pouce d'épaisseur. Étendre une petite quantité de beurre sur un côté de chaque tranche, si désiré.
   

2. Monter un sandwich en utilisant des remplissages de votre choix. Visage côté beurré de pain vers l'extérieur. Incorporer fromages pour un panini américanisé coutumier. Utilisez un assortiment de légumes comme les obturations. Faire tout un sandwich de restes. Ne pas trop remplir.
   

3. Chauffer deux poêles sur les brûleurs séparés sur feu moyen jusqu'à ce que chaud. Vaporiser l'intérieur d'une grande poêle avec un aérosol de cuisson. Déposer le sandwich à l'intérieur une grande poêle.
   

4. Vaporiser une couche de spray de cuisson sur le fond de la deuxième, plus petite poêle. Petite poêle inférieure sur le dessus du sandwich à l'intérieur grande poêle.
   

5. La place de l'objet pondérée chaleur sûr, comme une théière remplie d'eau, au-dessus du plus petit poêle. Cuire pendant environ quatre minutes à feu moyen.
   

6. Retirer la poêle du poids et supérieure pour vous assurer panini a viré au brun doré et le fromage fondu a surtout. Replacer le dessus poêle et le poids de cuisiner plusieurs minutes de plus si nécessaire.
   

7. Supprimer en sandwich de la chaleur et profiter!