Comment garder Ailes de poulet croustillant Après les frire

Le poulet frit est un plat préféré dans de nombreuses cultures à travers le monde. Le contraste entre l'extérieur croustillant et cuisson à la vapeur, de l'intérieur juteuse est un plaisir quand le poulet est bien préparé. Malheureusement, la vapeur du poulet chaud va rapidement ramollir le revêtement croustillant à moins que les ailes sont manipulés avec précaution. La meilleure méthode pour éviter cela est de veiller à ce que le poulet a l'air chaud circulant autour de lui, pour empêcher la vapeur de condensation dans le revêtement extérieur
. Choses que vous devez
GRILLE
cuisson feuille
Instructions

1. Choisissez une grille assez grand pour contenir toutes les ailes vous serez friture. Placez-le sur une plaque de cuisson, d'attraper l'huile dégoulinant.
   

2. Préchauffez votre four à son réglage le plus bas, généralement de 175 à 200 degrés F. Placez le feuille de cuisson et grille dans le four .
   

3. Faire frire les ailes de poulet que vous le feriez normalement, selon votre recette préférée. Comme les ailes sortent de la graisse, leur permettre d'égoutter pendant quelques secondes, puis placez-les sur la grille dans le four.
   

4. Répétez l'opération pour chaque lot suivant, jusqu'à ce que tout le ailes sont cuits. Retirer la casserole de feuille du four, transférer les ailes de poulet à un grand plat ou un panier, et servir immédiatement.