Comment faire frire Crawfish

Vous ne devez pas être de la Louisiane à apprécier les saveurs salées d'écrevisses frits. Cuisine cajun combine les délices de la mer avec les épices du sud pour créer des plats appétissants qui ne manqueront pas de satisfaire même le mangeur le plus capricieux. Suivez ces étapes pour créer votre propre plat de fruits de mer frits avec les choses de la langouste. Vous aurez besoin
de 1 à 2 livres de langoustes
Sel au goût Poivre au goût

2 à 4 Oeufs Ajustez la quantité de couteau Sharp 1 Lg Sac de langouste de lait
Flour
beurre
Instructions

1. Pierce sac de fruits de mer avec un couteau pour créer un petit trou dans le fond. Saturer sac de langoustes avec de l'eau. Processus de sac et répétez vide.
   

2. Sceller le trou dans le sac. Secouez conteneur entier de sel dans le sac de la langouste de remplissage de sac avec suffisamment d'eau pour couvrir les écrevisses. Laisser reposer pendant 10 à 15 minutes. Répétez le processus.
   

3. Fouettez les œufs. Mélanger le sel dans le lait. Ajouter ce mélange de lait pour vos œufs battus, bien mélanger.
   

4. Tremper chaque écrevisses dans votre lait et les œufs mélange.
   

5. Mélanger le sel et le poivre dans votre farine.
   

6. Faire fondre le beurre dans une poêle à frire. Choisissez un écrevisses de lait trempé et plonger dans le mélange de farine. Répétez cette étape pour tous les écrevisses.
   

7. Ajoutez votre écrevisses farinée au beurre chaud fondu sur un support à réglage de température élevée et de surveiller attentivement jusqu'à ce que tous sont faits. Veillez à ne pas surcharger votre poêle laissant de la place pour transformer votre écrevisses pendant le processus de cuisson. Trempez votre écrevisses frits dans votre propre sauce de fruits de mer spéciale ou servir toute seule.