Comment casser du maïs ?
Il existe plusieurs façons de casser le maïs, mais certaines méthodes courantes incluent :
- Utiliser un mortier et un pilon : Placez les grains de maïs dans un mortier et utilisez le pilon pour les piler jusqu'à ce qu'ils soient craquelés.
- À l'aide d'un rouleau à pâtisserie : Placez les grains de maïs sur une surface plane et utilisez un rouleau à pâtisserie pour les rouler jusqu'à ce qu'ils soient craquelés.
- À l'aide d'un robot culinaire : Placez les grains de maïs dans un robot culinaire et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient concassés.
- Utiliser un marteau : Placez les grains de maïs dans un sac solide ou entre deux morceaux de tissu et utilisez un marteau pour les piler jusqu'à ce qu'ils soient fissurés.
- Utiliser un craquelin de maïs manuel : Placez les grains de maïs dans le biscuit au maïs et tournez la poignée pour les casser.
- Utiliser un craquelin de maïs électrique : Versez les grains de maïs dans le craquelin de maïs électrique et allumez-le pour les casser.
Une fois les grains de maïs concassés, vous pouvez les utiliser de diverses manières, par exemple pour faire du pain de maïs, de la bouillie de semoule de maïs ou des crêpes à la semoule de maïs.
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