Combien de temps laissez-vous fermenter le porter de brassage maison ?
Porter nécessite généralement 1 à 2 semaines de fermentation primaire, suivies de 1 à 3 semaines de fermentation secondaire. Vous pouvez également laisser la bière conditionner davantage dans des fûts ou des bouteilles pendant plusieurs semaines avant de la servir.
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