Comment de geler cuit Premier Rib (7 étapes)

Premier nervure est une coupe cher de la viande que de nombreuses personnes cuisinent seulement une fois ou deux fois par an, en particulier autour des vacances. Parce que cette coupe de viande est assez grand, vous aurez probablement des restes. Si vous avez plus que vous voulez manger dans les sandwiches ou autres plats, envisager de geler le reste. Congélation votre côte de bœuf restes peuvent vous permettre de profiter du repas cher plusieurs fois par an
. Choses que vous devez
côte de bœuf cuit
Poêle à frire
Congélateur papier
pellicule de plastique
Instructions

1. Carve seules les tranches de côte de bœuf que vous avez besoin quand il est fraîchement préparé. De cette façon, vous pouvez congeler un grand morceau de côte de bœuf plutôt que des portions individuelles.
   

2. Chauffer une poêle à sec sur un poêle jusqu'à ce qu'il soit chaud, mais ne pas fumer.
   
   

3. Placez le côté coupé vers le bas de la côte de bœuf sur le poêle. Sear le côté coupé pour le sceller de sorte que les jus ne fuient pas sur.
   

4. Laissez la côte de bœuf à venir à la température ambiante.
   

5. Enveloppez la côte de bœuf dans du papier de congélateur.
   

6. Ajouter une couche de pellicule de plastique.
   

7. Label de la côte de bœuf et le placer dans le congélateur. Utilisez la côte de bœuf cuit dans un mois.