Outils de cuisine à la main
Toute personne qui se livre à la cuisson ou la cuisson activités trouveront l'utilisation d'outils de cuisine main pour être utile. Il existe une variété d'outils à main de cuisine communs qui sont utilisés sur une base assez fréquente dans de nombreuses cuisines. La plupart des outils de cuisine main peuvent être achetés dans votre épicerie ou chaîne de magasins de détail locaux pour moins de 10 $.
Passoire
Un filtre à main est un panier à maille en plastique ou en fil qui est fixé à une poignée. Tamis sont utilisés pour séparer le liquide à partir de produits alimentaires solides. Par exemple, les pâtes sont tendues après la cuisson. Un filtre peut également être utilisée pour le lavage ou le rinçage des fruits et légumes.
Ouvre-boîte
Un ouvre-boîte est un outil de cuisine main qui dispose d'un mécanisme tournant attaché à un lame circulaire. Ils sont utilisés pour couper ouvert les sommets des produits en conserve.
Louche
Une louche est un long bâton qui a un récipient rond creusé à une extrémité. Louches sont généralement utilisés pour servir des aliments liquides ou partiellement solides tels que les soupes, les ragoûts et chili.
Wisk
Wisks sont fabriqués à partir de multiples boucles de fil qui sont attachés à une manipuler. Ils sont utilisés pour mélanger les ingrédients ensemble. Les boucles de fil séparées opèrent de manière similaire à celle d'un mélangeur à main électrique en ce qu'ils permettent la pâte et d'autres matières de la nourriture de passer à travers et deviennent intégrés dans la pâte.
Grater
Tongs
Tongs sont utilisé pour transformer la viande et d'autres produits alimentaires solides alors qu'ils cuisent. pinces métalliques peuvent être utilisés avec un four traditionnel ou à l'intérieur d'un gril extérieur. Pinces en plastique sont couramment utilisés pour servir et lancer salade.
Métal et plastique Spatules
Spatules sont utilisés pour remuer ou déplacer des objets alors qu'ils reposent sur une source de chaleur, manipuler la matière alimentaire telle que la pâte de coulée ou des mélanges liquides dans un autre récipient. spatules métalliques fonctionnent mieux dans des situations de chaleur plus élevés tout en spatules en plastique fonctionnent mieux pour racler des bols ou des casseroles de mélange, car ils ne seront pas gratter les zones de surface vulnérables.
Wooden Spoons
Les cuillères en bois sont utilisés pour agiter et mélanger les deux produits alimentaires chauds et froids. Cuillères en bois sont particulièrement bien équipées pour les aliments chauds agitation pendant qu'ils reposent sur une source de chaleur. Contrairement aux outils de main en plastique, des cuillères en bois sont extrêmement durables et peuvent résister à des températures plus élevées.
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