Comment nettoyer une fermentation Crock Pot

pots de fermentation sont des pots de grès utilisés pour faire des cornichons, choucroute, le kimchi et autres délices acidulées. Parce que la fermentation réussie nécessite la croissance de certains types de bactéries, il est indispensable de nettoyer votre pot avant et après chaque utilisation. Dans certains cas, la moisissure peut se développer dans votre pot de fermentation. Pour éviter ce problème, vous devez prendre un soin particulier lors du nettoyage de la plaque et le poids qui maintiennent les légumes immergés dans les choses de la saumure. Vous aurez besoin
vaisselle liquide
éponge
vinaigre blanc distillée
Instructions

  1. Lavez le pot à l'intérieur et à l'extérieur avec de l'eau chaude savonneuse. Rincez abondamment avec de l'eau chaude afin qu'aucun résidu de savon reste.

  2. Ebouillanter le pot avec de l'eau bouillante pendant au moins 30 secondes. Verser l'eau et laisser le pot sécher à l'air.

  3. Faire bouillir le couvercle, la plaque et le poids (le cas échéant) pendant 10 minutes dans une solution comprenant des parties égales d'eau et de vinaigre blanc distillé . Rincez-les soigneusement à l'eau chaude une fois qu'ils refroidissent. Leur permettre de sécher à l'air.