Comment faire cuire côtes levées Avec une Rôtisserie Ronco

La rôtissoire de Ronco est d'environ la taille d'un four grille-pain. Malgré sa taille, vous pouvez créer le poulet rôti et les côtes restaurant de style sur votre comptoir. La prochaine fois que vous rencontrez des invités pour le dîner, faire quelques, les côtes-levées barbecue à saveur succulentes. La rôtissoire de Ronco est équipé avec des tiges rotatives spéciales de kebab qui tiendra les côtes et d'autres morceaux de viande comme ils tournent à l'intérieur de l'unité
. Choses que vous devez
Pot
Le assaisonnement de frottement sec ou un barbecue Préparation

  1. de sauce

    Définir une grande casserole d'eau sous haute chaleur sur le poêle et attendre jusqu'à ce qu'il atteigne une ébullition.

  2. Mettre les côtes dans la casserole d'eau bouillante et laissez-les faire bouillir pendant 15 minutes. L'eau bouillante attendrit la viande de sorte qu'il tombe de l'os après la cuisson dans la rôtissoire Ronco.

  3. Tirez sur les côtes, les mettre sur une surface de travail propre et assaisonnez-les avec un chiffon sec frotter ou de la sauce barbecue.
    faire à manger

    1. Insérer les tiges de broche de sorte qu'ils sont dans l'aire de repos, juste à l'intérieur de la porte du four. Insérez quatre tiges kebab l'intérieur du four de la rôtissoire. Les extrémités des ressorts doivent être positionnés sur le côté gauche, et les barres doivent être placés dans les trous autour de la roue de la rôtisserie.

    2. Prenez une section de côtes-levées et insérez la fin de la première tige de kebab à travers un côté, derrière le premier os sur la plaque. Prenez une seconde tige de kebab et de l'insérer dans l'autre extrémité de la dalle, derrière le dernier os.

    3. Insérez les deux tiges dans les roues d'engrenage de chaque côté du four de la rôtissoire. Enroulez le rack de côtes autour des quatre tiges de kebab qui sont déjà installés. Répétez, si nécessaire, pour plusieurs racks de côtes.

    4. Fermez la porte du four et réglez la minuterie électronique pendant une heure. Quand l'heure est, vérifiez sur vos côtes. Si elles ne sont pas tendres, les faire cuire pendant 30 minutes.