Cast Instructions Fer assaisonnement (6 étapes)

ustensiles de cuisine en fonte dure depuis des années et vous fournit une batterie de cuisine qui va commodément de comptoir en haut de la cuisinière au four. Matériau de fonte est très poreux. Lorsqu'ils ne sont pas correctement assaisonné, la nourriture se coince dans les pores des casseroles et crée un désordre coincé sur brûlée sur. Assaisonnement votre fonte remplit les pores et crée une surface anti-adhésive qui est facile à cuisiner et nettoyer après. Une fois que vous votre nouvelle saison de fonte, assaisonnement mensuelle maintient la surface antiadhésive
. Choses que vous devez
Nylon plat laveur
Torchon
huile végétale
non pelucheux la feuille de cuisson de chiffon
serviettes papier
Instructions

1. Exécuter l'eau chaude sur la surface de votre fonte et frottez avec une brosse à vaisselle en nylon. Faire cela sert à laver tout film ou le revêtement de la nouvelle batterie de cuisine. Laver à plusieurs reprises, sans savon à vaisselle, jusqu'à ce qu'il n'y a pas de transfert de gris à la brosse.
   

2. Séchez vos fonte avec un torchon propre.
   

3. Pour un cercle d'huile végétale à l'intérieur du bas de votre batterie de cuisine de la taille d'un demi-dollar. Frottez l'huile autour de l'intérieur de la casserole pour enduire la surface. Ajouter de l'huile si nécessaire.
   

4. Préchauffez votre four à 450 degrés Fahrenheit. Réglez votre fer de fonte sur une feuille de cuisson avec le fond du récipient vers le haut. Faites glisser la plaque de cuisson dans le four et laisser cuire pendant 30 minutes.
   

5. Éteindre le four et laisser votre fonte là jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi.
   

6. Retirer la fonte du four et essuyez l'huile végétale en excès avant de le ranger.