Comment prendre soin pour la fonte Poêles

Un poêle en fonte est bénéfique à toute cuisine. Non seulement il est durable et résiste à beaucoup d'usure, la façon dont il distribue uniformément la chaleur assure que votre nourriture est cuite uniformément. Pour utiliser poêles de fer efficacement, vous devez bien les entretenir. Nettoyage et l'assaisonnement fer poêles, ainsi que d'autres l'entretien de routine, feront en sorte qu'elles durent depuis de nombreuses années à venir
. Les choses dont vous aurez besoin
huile végétale
des serviettes en papier
de gros sel
Four
brosse non métallique
Torchons
Instructions de laine d'acier pad

1. Saison de votre poêle en fonte en frottant une légère couche de d'huile végétale sur l'intérieur et l'extérieur de la poêle avec une serviette en papier. Mettez la poêle à l'envers dans le four à 300 degrés pendant environ une heure. Laissez refroidir complètement pendant quelques heures avant de le sortir du four.
   

2. Rincer la nourriture de la poêle avec de l'eau chaude immédiatement après utilisation. Saupoudrer de gros sel à l'intérieur de la casserole et frotter avec une brosse non métallique élimination incrustations sur la nourriture. Rincez et séchez bien avant de le ranger.
   

3. Magasin jeté poêles de fer sans les couvercles et dans un endroit sec. Placez un couple de serviettes de papier à l'intérieur de la poêle pour absorber l'humidité qui peut s'infiltrer et aider à prévenir la rouille.
   

4. Enlever la rouille de votre poêle en fonte de fer avec un chiffon humide tampon de laine d'acier. Frotter le poêle légèrement jusqu'à ce que la rouille a disparu. Lavez la poêle avec de l'eau chaude savonneuse et re-saison il.