Comment utiliser un Insérer Steamer (7 étapes)
Cuisson à la vapeur est une méthode saine, sans gras cuisson qui prend moins de temps que de faire bouillir. En fumant votre dîner, vous pouvez verrouiller dans la saveur et les nutriments qui ont été perdus dans l'eau bouillante jetée. Vous pouvez aussi ne pas besoin d'utiliser le gras dans la préparation à la vapeur votre nourriture. Si vous avez un insert de vapeur, il est facile à utiliser, et vous pouvez l'utiliser pour tout type de nourriture qui convient à l'intérieur. Légumes coupés en tailles uniformes sont les meilleurs, mais vous pouvez aussi le poulet et le poisson à la vapeur
. Les choses dont vous aurez besoin
Casserole avec 1 "eau dans le fond (voir conseil)
Poêle
Couvercle
Steamer insert
Thermomètre à viande
Fork (si la cuisson de viande ou de poisson)
Manique
Instructions du plat de service
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Placez la casserole sur la cuisinière à feu moyen et amener le 1 "de l'eau à ébullition.
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Mettez la nourriture dans le panier à vapeur. Placez les aliments plus épais qui aura la plus longue à la vapeur dans la première, tels que de gros morceaux de pomme de terre, les carottes, ou de la viande, et laisser ceux vapeur pendant cinq minutes avant d'ajouter les légumes tendres comme les courges ou les pois.
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Couvrir la casserole avec le couvercle hermétique et laisser couvert pendant le processus de cuisson à la vapeur.
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Laissez le cuisinier de nourriture jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Pour la plupart des légumes frais, ce sera d'environ cinq à sept minutes, et environ dix à douze minutes pour le poulet ou le poisson. Séparez la viande à partir de légumes dans la vapeur ou de la vapeur séparément.
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Test de la texture désirée en perçant la nourriture avec une fourchette. Si la cuisson des viandes, insérez le thermomètre à viande. La température devrait enregistrer fait pour le type de viande que vous cuisinez. Fish écaille facilement avec une fourchette et être opaque.
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Retirez le couvercle de la marmite avec le support de pot. Tirez le paquebot insérer avec le support de pot.
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Transfert de la nourriture à un plat de service et servir immédiatement.
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