La texture lisse et saveur caractéristique de Gouda compléter jambon salé dans un sandwich classique. Que vous voulez profiter de votre jambon et fromage sandwichs froid ou grillé, répandre le pain avec la moutarde votre préféré et inclure quelques feuilles poivrées à salade, tels que la roquette ou de cresson, ainsi que des tranches de tomates mûres. Ces ingrédients supplémentaires ajoutent quelques belles crunch et de douceur à un sandwich froid, et si grillé, se flétrissent et se fondre avec le fromage fondu. Utilisez jambon de pays épaisse couper, ou des tranches plus minces empilés. Bacon canadien et le bacon croustillant régulière travaillent également.
Gouda Avec pommes

Crisp tranches de pomme offrent un beau contraste à la texture crémeuse de Gouda quand ils sont jumelés ensemble dans un sandwich. Griller le sandwich pour juste assez longtemps pour faire fondre le fromage et les pommes devrait rester ferme. Si vous utilisez forte, pommes vertes, comme Granny, comprennent un filet de miel. Oignons, cuits ou crus, donnent une autre dimension de la saveur à un Gouda et de pomme sandwich. Faire tremper les oignons rouges ou jaunes crus, émincés dans de l'eau froide pendant 10 minutes pour les adoucir avant d'ajouter à un sandwich. Oignons caramélisés prennent un peu de temps pour se préparer, mais sont un ajout délicieux. Faire un sandwich répandre en mélangeant râpé Gouda, pommes râpé et oignons verts tranchés avec un peu de mayonnaise ou de crème sure. Étendre sur une baguette croustillante et garnir de poivre noir fraîchement moulu.
Ail Grill Melt

Faites votre propre style déli décadente fondre à la maison par marcottage Gouda sur votre favori charcuterie. Étaler un côté de épaisses tranches de pain de seigle avec du beurre à l'ail et faire griller pour porter un toast. Répartir les autres côtés avec mille île vinaigrette; Ensuite, ajoutez des tranches d'avocat à un morceau de pain et un tas généreux de tranches de dinde, rôti de bœuf, jambon ou pastrami à l'autre. Faire fondre une tranche ou deux de Gouda sur le dessus de chaque côté sous le gril, et joindre les deux tranches de pain surmontées ensemble comme, un sandwich épaisse gluant qui appelle à beaucoup de serviettes. Une salade de côté en fait un repas complet, mais les frites croustillantes sont encore mieux. Poulet, thon et salade aux oeufs font tous de bons substituts pour les viandes froides.
Monte Cristo

Le Monte Cristo est une offrande inhabituelle qui prend un peu plus d'effort pour se préparer que la plupart des sandwiches, mais est une vitrine digne pour l'aptitude à la fusion de Gouda. Recettes varient, mais la plupart comprennent la dinde et le jambon. Préparer un sandwich au jambon de dinde et régulier avec le pain blanc tranché, répandant la mayonnaise et la moutarde sur le pain si vous le souhaitez. Inclure plusieurs tranches de Gouda sur chaque côté de et entre les couches de dinde et jambon. Compacter le sandwich en appuyant sur elle, ou bien envelopper dans du plastique et réfrigérer pour de meilleurs résultats. Ce sandwich apparemment régulière devient quelque chose de spécial lorsque vous tremper dans une pâte d'œuf battu et le lait, puis les faire frire dans une poêle à la manière des toasts français. Les extérieurs deviennent dorés tandis que le fromage à l'intérieur fond et scelle les couches ensemble. Faire un sandwich encore plus excentrique avec un saupoudrage final de sucre en poudre et portion de côté de la gelée Monte-Cristo.