Existe-t-il une recette de vinaigrette Hidden Valley ?
Ingrédients:
* 1 tasse de mayonnaise
* 1/2 tasse de crème sure
* 1/4 tasse de babeurre
* 1/4 tasse d'oignon finement haché
* 1/4 tasse de persil finement haché
* 1/4 tasse de cornichon à l'aneth finement haché
* 1 cuillère à café de sel
* 1/2 cuillère à café de poivre noir
* 1/4 cuillère à café de poudre d'ail
* 1/4 cuillère à café de poudre d'oignon
* 1/8 cuillère à café de paprika
Instructions:
1. Dans un bol moyen, fouetter ensemble la mayonnaise, la crème sure et le babeurre jusqu'à consistance lisse.
2. Ajoutez l'oignon, le persil, le cornichon à l'aneth, le sel, le poivre noir, la poudre d'ail, la poudre d'oignon et le paprika.
3. Fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
4. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.
Conseils:
* Pour une vinaigrette plus épaisse, réduisez la quantité de babeurre.
* Pour une vinaigrette plus fine, ajoutez plus de babeurre.
* Si vous n'avez pas d'herbes fraîches, vous pouvez utiliser des herbes séchées.
* N'hésitez pas à ajouter ou à omettre des ingrédients à votre goût.
* La vinaigrette Hidden Valley est une vinaigrette polyvalente qui peut être utilisée sur les salades, les sandwichs et comme trempette pour les légumes.
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