Comment Congeler Dewberries (4 étapes)

Dewberries, un parent de mûres qui poussent sur les ronces épineuses, avoir une saveur acidulée doucement qui brille dans crumbles, tartes et desserts aux fruits. Un dewberry pleine maturité est presque noir, bien qu'il reflète la couleur du ciel quand couvert dans la rosée du matin. Dewberries mûrissent et sont disponibles à la fin du printemps et début de l'été, de sorte qu'ils sont un régal de saison fugace. Heureusement, vous pouvez congeler une surabondance pour une utilisation ultérieure afin que vous puissiez en profiter toute l'année
. Choses que vous devez
mesure tasse ou un pichet
stockage sucre
Spoon
Congélateur récipient
Instructions

  1. Lavez les ronce dans l'eau froide. Trier les baies, en supprimant toute qui sont endommagés ou meurtri. Seulement geler ronce dans un état optimal.

  2. Remplir une grande tasse à mesurer ou un pichet avec 4 tasses d'eau tiède du robinet. Incorporer 3 tasses de sucre jusqu'à ce qu'il se dissout. Refroidir le sirop de sucre dans le réfrigérateur.

  3. Remplir un réservoir de stockage congélateur-coffre-fort avec des baies à l'intérieur de 1 pouce de la jante. Verser le sirop dans le récipient jusqu'à ce que le fruit soit à peine recouvert et 1 pouce d'espace de tête reste donc le fruit peut se développer pendant la congélation.

  4. Etiquette et dater le récipient. Conservez-la dans un 0 degré Fahrenheit congélateur jusqu'à un an. Décongeler au réfrigérateur avant de l'utiliser.