Comment sécher les oignons dans un déshydrateur (8 étapes)

le séchage des légumes est un moyen facile et efficace pour les préserver. En éliminant l'humidité, les légumes durer plus longtemps et ont une durée de vie plus longue. Une large gamme de légumes sont appropriés pour la déshydratation, y compris les oignons. Oignons jouent un rôle important dans de nombreuses recettes. Bien que les oignons secs ne sont pas un goût ou une odeur piquante que les oignons frais, ils fournissent encore la saveur des plats. Déshydrateurs sont efficaces pour le séchage et la préservation
. Choses que vous devez
les claies de séchage de déshydrateur de couteau
Conteneurs
Instructions

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Choisissez jeunes oignons immatures avec une bonne couleur.


1. Couper les oignons en rondelles d'environ 1/8 pouce d'épaisseur avec un couteau.
   

2. < p> Placez les oignons sur les claies de séchage sur une couche. Laissez un peu d'espace entre les pièces.
   

3. Placez les plateaux dans le déshydrateur. Tournez le déshydrateur à 140 degrés Fahrenheit.
   

4. Laisser les oignons dans de 3 à 6 heures. Tourner les oignons plus à la marque à mi-chemin.
   

5. Baissez le feu à 130 degrés Fahrenheit pendant la dernière heure de la déshydratation.
   

6. Retirer les tranches d'oignon du déshydrateur et laissez-les refroidir.
   

7. Magasin les oignons dans des conteneurs et conserver dans un endroit frais et sec. Une autre option est de mettre les récipients dans le congélateur.