Comment sécher Popcorn Kernels

Au lieu d'acheter du pop-corn dans le magasin, vous pouvez développer votre propre maïs soufflé à la maison et sécher les noyaux d'avoir le snack sur place. Popcorn peut prendre 120 jours pour arriver à maturité, puis il doit être séché de telle sorte que seulement 13 à 14 pour cent d'humidité existe. Le pop-corn ne sera pas pop correctement si le taux d'humidité reste trop élevé ou faible. Une fois que votre pop-corn est prêt pour la récolte, il doit être laissé sur les tiges aussi longtemps que possible pour permettre aux grains à sécher
. Les choses dont vous aurez besoin
Mesh sacs
Bowl
Torréfaction de récipient hermétique pan
Air sec

  1. Retirez les oreilles de la tige une fois que la soie devient brun et les grains sont secs. Tordre les oreilles au large de la tige avec soin.

  2. Peler les balles hors les oreilles. Égalité à trois à quatre des balles ensemble ou les placer dans des sacs en filet.

  3. Suspendre le maïs dans un endroit sombre et frais jusqu'à ce qu'ils soient séchés. Vous pouvez aussi les diffuser sur une surface plane, si vous ne disposez pas de place pour les accrocher.

  4. Maintenez les épis de maïs sur un bol et pousser les noyaux off avec vos pouces. Rangez-les dans un bocal en verre hermétique.
    Four sec

    1. Retirer le pop-corn quand les grains sont durs et secs. Peler les balles hors, et jetez-les.

    2. Chauffer le four à 300 degrés F. Placez les épis de maïs sur une rôtissoire en une seule couche.

    3. Réduire la chaleur à 200 degrés. Placez le plat à rôtir dans le four, et laisser la porte légèrement entrouverte.

    4. Laissez les épis de maïs pour sécher pendant cinq heures. Retirez les grains en les poussant hors avec vos pouces. Rangez-les dans un bocal en verre hermétique.