Comment faire pour supprimer le maïs sucré de l'épi

L'épi de maïs est un aliment classique de l'été qui tient dans toute barbecue ou repas-partage. Manger votre maïs de cette façon peut être salissant et ne propose que des options limitées. Retrait de grains de maïs de l'épi, cependant, vous permet d'utiliser les grains individuels dans un large éventail de recettes. Vous pouvez les saupoudrer sur les salades, les faire cuire sur une pizza, les utiliser pour faire de la salsa de maïs ou même de les inclure dans le pain de maïs pour la fraîcheur supplémentaire
. Choses que vous devez
Planche à découper
couteau de Sharp
Instructions

  1. Retirer l'écorce et les fils poilus de l'épi de maïs. Vous pouvez jeter ces.

  2. Maintenez la tige de l'épi de maïs dans votre main non dominante. Placez la pointe fermement contre une planche à découper, tenant l'épi presque à la verticale.

  3. Prenez le couteau en toute sécurité dans votre main dominante et placez le bord du couteau sur le dessus (extrémité de la tige) de l'épi de maïs, près de la base des noyaux.

  4. Slice bas le long de l'épi vers la planche à découper, couper plusieurs rangées de grains. Tournez l'épi légèrement et remplacer le couteau au sommet de l'épi-dessus une autre rangée de noyaux. Trancher la baisse à nouveau. Répétez ce processus jusqu'à ce que vous avez supprimé tous les grains de l'épi.