Comment peler une Tomatillo (4 étapes)

Date Tomatilles retour aux Aztèques autour de 800 avant JC, selon les Centers for Disease Control and Prevention. Ils sont très populaires dans la culture latino-américaine. Tomatilles fruits ressemblent à de petites tomates vertes. La cosse sur les tomatillos doit être enlevé avant de pouvoir préparer le fruit. L'enveloppe sent comme le papier et se retire facilement de la tomatillo. Les tomatillos avoir une saveur acidulée quand elle est crue et ont un goût de citron et d'herbes, une fois cuits. Le tomatillo est généralement ajouté à salsas et autres plats mexicains
. Les choses dont vous aurez besoin
serviettes de papier
Instructions

1. Retirez les cosses des tomatillos sous l'eau froide. Ce sera rincer la rigidité. Prenez une extrémité libre de la balle. Retirez-les fermement hors tomatillos. Une fois que vous retirez une partie de l'enveloppe, le reste va tomber du fruit.
   

2. Rincer les tomatillos sous l'eau froide après avoir retiré les balles. Cela permettra d'éliminer tout résidu collant supplémentaire.
   

3. Séchez les tomatillos avec des serviettes en papier. Laissez la peau verte sur le tomatillo. Vous pouvez enlever la peau verte si vous le désirez, mais il contribue à maintenir le fruit ensemble pendant la cuisson.
   

4. Préparer le tomatillo avec votre méthode préférée. Vous pouvez les blanchir, rôti ou les faire bouillir. Les tomatillos peuvent également être dégustés crus.