Quand les agriculteurs produisent suffisamment de nourriture pour se nourrir, comment s’appelle-t-on ?
Le terme utilisé pour désigner le moment où les agriculteurs produisent suffisamment de nourriture pour se nourrir est « agriculture de subsistance ».
- Ce type d'agriculture est courant dans les pays en développement et implique une agriculture à petite échelle dont l'objectif principal est de fournir de la nourriture à la famille de l'agriculteur et à la communauté locale.
- Les agriculteurs de subsistance peuvent également vendre leurs excédents de production pour gagner un revenu, mais leur objectif principal est d'assurer la sécurité alimentaire et l'autosuffisance.
- Dans l'agriculture de subsistance, les agriculteurs s'appuient souvent sur des méthodes traditionnelles, du travail manuel et des ressources disponibles localement pour cultiver et élever du bétail.
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