Avant la cuisson, frotter les peaux avec 1 c. huile d'olive et une pincée de sel kasher. Pause dans la pomme de terre à la vapeur, et embrasser la touche classique américain de la simplicité avec une pincée de sel kasher et poivre noir fraîchement moulu. Cuillerée de beurre ou de la crème sure pour profiter de la saveur de la pomme de terre elle-même. Fromage râpé, le brocoli et les miettes de bacon existe d'autres variétés savoureuses pour compléter la base de sel et de poivre.
Spicy

Ajouter un coup de pied à un roux fade en mélangeant au goût paprika, le poivre de Cayenne en poudre, la poudre de chili, le sel d'oignon, poudre d'ail et le persil. le sel d'oignon, le cumin et une cuillerée de salsa ajouter du panache à un repas mexicain. Si il est un avant-goût de curry épicé que vous êtes après, essayer un mélange de cannelle, clous de girofle, le gingembre, l'ail, le curcuma, la coriandre, poudre de piment rouge, sel, graines de moutarde et le cumin; environ 1/2 c. de chaque donne un goût Aloo Gobhi.
italien

Si les pâtes sont pas sur le menu, prêter votre pomme de terre un flair d'inspiration toscane par aspersion avec de la cannelle, de l'ail poudre, feuilles de romarin, de thym, d'origan, sel de mer et poivre rouge. sauce pesto et mozzarella au long de fromage sur l'effet.
accordez-vous la liberté de sortir de la «pomme de terre cuite ennuyeux" routine.
Insolite

Si l'itinéraire classique de pommes de terre est pas pour vous, essayez l'une de ces options moins traditionnelles. La créativité et la volonté d'expérimenter développe un goût unique qui est tout vôtre. Aller doux avec une pincée de cannelle, la muscade et la cassonade; ajouter guimauves miniatures ou de sirop d'érable pour un soupçon de décadence. Navigation vers la Méditerranée avec olives tranchées, l'origan, l'oignon rouge, tomate, fromage feta et de yogourt nature. Enfin, l'estragon, le fenouil et le fromage Asiago prêtent une belle gratin sentir à une pomme de terre cuite.