Comment faire Prime Rib Rub

De nombreux amateurs de viande rouge déclareront leur appréciation pour une tranche juteuse de côte de bœuf enrobé dans un rub savoureux. Frotte de viande préemballés peuvent être achetés à l'alimentation et épiceries gastronomiques magasins et couvrent toute la gamme des ingrédients , y compris le cognac et l'ail et même le café et le sucre brun . Faire un frottement maison peut prendre quelques minutes et ajoute une nouvelle dimension de la saveur à votre côte de bœuf
. Choses que vous devez
4 à 6 lb . côte de bœuf rôti
1 c. le sel d'oignon
1 c.
poivre 4 gousses d' ail, hachées
2 c. romarin frais , haché
2 c. l'huile d'olive de Petit bol
Spoon
Instructions

1. Mélanger tous les ingrédients dans le bol .
   

2. Mélanger les ingrédients pour que les épices et l'huile soient bien mélangés .
   

3. Frotter le mélange dans votre côte de bœuf , en prenant soin de couvrir toute la surface de la viande . Cuire comme indiqué.