Comment faire votre propre assaisonnement Steak suisse à sec

steaks ronds sont difficiles coupes de viande, qui nécessitent un long, lent mijotage dans un liquide de cuisson pour les attendrir. Bifteck à la suisse est un tel plat peut implique la cuisson lentement bifteck de ronde dans une sauce tomate assaisonnée. Mélanges steak assaisonnement suisses sont facilement disponibles dans les épiceries, mais ces produits peuvent contenir des conservateurs ou de grandes quantités de sel que vous voudrez peut-être pas pour nourrir votre famille. Faites votre propre mélange sec à partir d'épices que vous avez à la maison si vous savez exactement ce qui se passe en elle
. Les choses dont vous aurez besoin
2 c.
farine 2 c. oignons émincés séchées
1 c. poivrons verts séchés
2 c. poudre d'ail
2 c.
sel 1 c. poivre noir moulu ou de poivre de citron
1 c. bocal refermable de paprika
Instructions

  1. Mélanger la farine, oignons émincés, séché poivrons verts, l'ail en poudre, sel, poivre noir moulu et le paprika dans le refermable bocal.

  2. Fermer le bocal et secouer pour mélanger les ingrédients.

  3. Rangez le steak assaisonnement suisse sécher dans un endroit sec et sombre jusqu'à à un mois.