Comment faire Cidre bouilli

cidre bouilli est tout simplement de cidre de pomme qui a été bouillie bas pour produire un sirop de Tart-dégustation. Cidre bouillie peut aller bien avec toute recette qui appelle pour les pommes, ajouter un goût de pomme profond à tartes, des gâteaux et des boulettes. Cidre bouillie peut être utilisée immédiatement ou stockée pour une utilisation à chaque fois que vous en avez besoin. Parce que vous contrôlez le processus d'ébullition, vous pouvez déterminer l'épaisseur et la saveur du sirop
. Choses que vous devez
cidre
Pot
Instructions

1. Pour votre cidre dans un pot. La quantité de cidre dépendra à la fois de la quantité désirée de bouillie de cidre et l'épaisseur désirée du sirop. Pour épaisseur maximale, utiliser 2 tasses de cidre pour chaque 1/4 tasse de cidre bouilli.
   

2. Placez le pot sur votre poêle et mettez le feu à élevé. Toujours le cidre toutes les quelques minutes jusqu'à ce qu'il commence à bouillir.
   

3. Réduire le feu à moyen-élevé. Continuez à remuer jusqu'à ce que le cidre a réduit à environ 1/4 de son montant initial.
   

4. Remuer constamment que le niveau de cidre arrive près du fond de la casserole. Lorsque vous avez atteint votre consistance désirée, retirez la casserole du feu. Vous pouvez verser le cidre bouillie dans un récipient ou directement dans les ingrédients d'une recette qui appelle pour le cidre bouilli.