Quels sont les ingrédients du sarsi ?

Les ingrédients du sarsi peuvent différer légèrement selon la marque et la recette spécifique, mais voici une liste générale des ingrédients courants utilisés dans le sarsi :

1. Extrait de racine de sassafras :C'est le principal ingrédient qui donne au sarsi sa saveur distincte. La racine de sassafras est traditionnellement utilisée comme agent aromatisant dans la bière de racine et le sarsi.

2. Sucre :Le sucre est ajouté comme édulcorant pour équilibrer l'amertume de l'extrait de sassafras et créer la douceur caractéristique du sarsi.

3. Eau :Le Sarsi est principalement composé d'eau, qui sert de base et fournit le composant liquide de la boisson.

4. Dioxyde de carbone :Du dioxyde de carbone est ajouté pour créer la texture pétillante et gazeuse du sarsi.

5. Caramel ou colorants :Du caramel ou d'autres colorants alimentaires peuvent être ajoutés pour améliorer l'apparence et la couleur du sarsi, lui donnant la teinte ambrée foncée caractéristique.

6. Acide citrique :Une petite quantité d’acide citrique peut être ajoutée pour rehausser l’acidité et équilibrer la douceur de la boisson.

7. Arômes naturels ou artificiels :Certaines marques de sarsi peuvent également contenir des arômes naturels ou artificiels pour améliorer le goût général et la complexité de la boisson. Ces arômes peuvent varier et sont souvent spécifiques à la recette unique de chaque marque.