Comment utiliser différents Conseils de décoration de gâteaux

Création d'une touche professionnelle à gâteaux glacés nécessite l'utilisation de plusieurs différents conseils de décoration de gâteau. Ces conseils déterminent la forme du flux de gâteau glaçage poussé hors de la poche à douille à laquelle vous attachez la pointe. Choses de la pratique en utilisant vos conseils sur une plaque de papier ou d'une feuille de papier ciré avant d'appliquer la cerise sur le gâteau pour éviter les erreurs. Vous aurez besoin
sac de pâtisserie
conseils de décoration de gâteau
large ouverture d'une pot de quart
1 tasse de glaçage à gâteau
Spatule
Instructions

  1. Laissez tomber la pointe souhaitée de décoration de gâteau dans le fond de la poche à douille de sorte que le extrémité se trouve à l'extérieur du trou dans la poche à douille.

  2. Placez un sac de pâtisserie à l'intérieur d'un pot d'un quart bouche large et replier les bords de la partie supérieure du sac sur la bouche pour le maintenir ouverte

  3. .

    Scoop une tasse de glaçage à gâteau dans le sac à pâtisserie aide d'une spatule.

  4. Retirer la poche à douille et tournez la partie supérieure de le sac de forcer tout le givrage vers la fin avec la pointe de décoration, mais sans pousser la cerise sur le tube.

  5. Fixer un embout rond pour écrire sur le gâteau. Appliquer une pression uniforme sur le sac et le déplacement de la poche à douille à écrire en cursive sur le gâteau. Ecrire en cursive pour éviter d'enlever la pointe de la surface du gâteau avec chaque lettre.

  6. Assurez-étoiles avec une pointe d'étoiles en tenant le sac à un angle de 90 degrés sur le gâteau et l'application même pression à la poche à douille à pipe le glaçage dans un petit blob. Relâchez la pression et soulever le sac hors de portée le gâteau, tirant le sac vers le haut, laissant derrière un décor en forme d'étoile dégivrage. Utilisez cette même technique pour faire des fleurs avec une pointe de fleur sur la poche à douille. Créez un rang de star ou en forme de fleur décorations de givrage pour une frontière sur votre gâteau. Sinon, tournez le sac à pâtisserie que vous soulevez pour créer un tourbillon à votre fleur ou en forme d'étoile.

  7. Créer des rubans sur votre gâteau pour une armure de panier en utilisant une pointe de tressage de panier. Maintenez la pointe avec la partie dentelée opposé le gâteau et le côté plat vers le gâteau. Déplacez le sac dans une ligne droite que vous appuyez sur les côtés de la poche à douille pour créer un ruban sur le gâteau. Créer franchissement des lignes horizontales et verticales sur les côtés de votre gâteau pour une conception de tressage de panier.

  8. Définir une pointe de la feuille dans le fond de la poche à douille avant le remplissage. Tenir le sac avec la partie étroite de la pointe de la feuille vers le bas et le sac à un angle de 90 degrés sur le gâteau. Appuyez sur le sac et déplacez doucement sur le côté. Soulevez le sac que vous vous déplacez et relâchez la pression sur le sac à pâtisserie pour créer une feuille sur le gâteau.