Parlez-en à un fleuriste local, en particulier celui de qui vous achetez vos fleurs. Demandez-vous si oui ou non votre fleur de choix est comestible. Bien que beaucoup de fleurs peuvent être utilisés, certains contiennent des propriétés toxiques qui pourraient vous rendre malade. La recherche de chaque type de fleur, des feuilles et des que vous voulez placer sur le gâteau pour vous assurer qu'il est comestible. Fleurs comestibles les plus populaires sont roses, lavande, tournesols, pensées et l'origan.
Demandez à votre fleuriste ou une fleur distributeur sur l'histoire des fleurs. Assurez-vous que les fleurs sont cultivées organiquement, sans pesticides ou des toxines. Peu de choses peuvent ruiner un mariage plus d'une salle pleine d'invités écœurés. Ne pas utiliser des fleurs sur le côté de la route ou d'un champ inconnu. Utilisez uniquement des fleurs sauvages ou cultivées personnellement si vous connaissez les opérations et les normes de la zone autour d'elle.
Préparer

Snip fleur, laissant pétales, feuilles et les bourgeons sur la tige jusqu'à juste avant vous décorez le gâteau. fleurs de magasins dans un vase rempli d'eau aseptisée propre. Placez les fleurs les plus délicates dans un bol peu profond avec une couche d'eau. Gardez le feuillage dans un environnement frais.
Lorsque vous êtes prêt à décorer le gâteau, un maximum de quelques heures avant la présentation, laver les fleurs dans un doux, un ruisseau d'eau fraîche. Sinon, remplissez un bol avec de l'eau fraîche et remuez les fleurs, les feuilles ou les pétales autour de l'eau. Placez une couche de papier ou de torchons sur le comptoir. Réglez le feuillage sur les serviettes et laisser sécher complètement.
Décorer

Si vous créez un spray pour cascade sur le côté du gâteau, attacher ensemble les fleurs une chaîne ou une bande non toxique. feuilles de diapositives ou de feuillages supplémentaire autour de la chaîne de la déguiser. Garniture
découle de bourgeons individuels et les placer dans les coins du gâteau, entre niveaux. Pluck pétales d'un bourgeon, comme une rose, et saupoudrer sur le dessus de, ou autour du gâteau.
Pour un effet luxueux, jeter un seul bourgeon ou poignée de pétales à côté de chaque morceau de gâteau comme il est distribué.