Pouvez-vous congeler un gâteau de velours rouge ou un quatre-quarts aux pêches ?

Oui, vous pouvez congeler un gâteau de velours rouge. Voici comment procéder :

Méthode 1 :Gâteau non glacé

- Cuire le gâteau de velours rouge selon la recette.

- Laissez le gâteau refroidir complètement.

- Enveloppez hermétiquement les couches de gâteau non glacées dans une pellicule plastique.

- Placez les couches de gâteau emballées dans un sac ou un récipient allant au congélateur.

- Étiquetez le sac ou le contenant avec la datte et l'arôme du gâteau.

- Congelez le gâteau jusqu'à 2 mois.

Instructions de décongélation :

- Pour décongeler le Red Velvet Cake, sortez-le du congélateur et placez-le au réfrigérateur toute la nuit.

- Une fois décongelé, laissez le gâteau reposer à température ambiante pendant environ une heure avant de le glacer et de le servir.

Méthode 2 :Gâteau glacé

- Cuire le gâteau de velours rouge selon la recette.

- Laissez le gâteau refroidir complètement.

- Glacez le gâteau selon vos préférences.

- Placez le gâteau glacé dans un récipient allant au congélateur.

- Couvrir hermétiquement le récipient d'une pellicule plastique.

- Étiquetez le récipient avec la datte et l'arôme du gâteau.

- Congelez le gâteau jusqu'à 2 mois.

Instructions de décongélation :

- Pour décongeler le Red Velvet Cake glacé, sortez-le du congélateur et placez-le au réfrigérateur toute la nuit.

- Une fois décongelé, laissez le gâteau reposer à température ambiante pendant environ une heure avant de servir.

Gâteau aux pêches :

Oui, vous pouvez congeler un quatre-quarts aux pêches. Voici comment procéder :

- Cuire le quatre-quarts aux pêches selon la recette.

- Laissez le gâteau refroidir complètement.

- Enveloppez bien le gâteau dans une pellicule plastique.

- Placez le gâteau emballé dans un sac ou un récipient allant au congélateur.

- Étiquetez le sac ou le contenant avec la datte et l'arôme du gâteau.

- Congelez le gâteau jusqu'à 2 mois.

Instructions de décongélation :

- Pour décongeler le quatre-quarts aux pêches, sortez-le du congélateur et placez-le au réfrigérateur toute la nuit.

- Une fois décongelé, laissez le gâteau reposer à température ambiante pendant environ une heure avant de servir.